Cultivo artesanal de setas en cueva en Córdoba
En Fungi Cave, ubicado en pleno corazón de Córdoba capital, cultivamos varias variedades de setas aprovechando las condiciones naturales y únicas de una cueva: temperatura constante, humedad ideal y oscuridad controlada.
Del corazón de la cueva a tu mesa
Trabajamos con un concepto claro: producto sin manipulación ni almacenamiento.
Cada seta es cosechada a mano y entregada directamente desde la cueva a fruterías, restaurantes y establecimientos de hostelería.
Máxima frescura
Mayor vida útil
Aroma y textura intactos
Trazabilidad total
Producto de proximidad
Variedad, calidad y regularidad
Cultivamos diferentes variedades de setas durante todo el año, adaptándonos a las necesidades de cada cliente profesional:
Fruterías
Fruterías que buscan ofrecer productos locales y de alta calidad.
Restaurantes
Restaurantes y bares que quieren destacar con ingredientes frescos y únicos.
Cocinas
Cocinas profesionales que necesitan un suministro estable y directo.
Ofrecemos entrega regular, selección por calibres y producto siempre recién cosechado.
Calidad, frescura y autenticidad
Nuestro compromiso es claro: setas frescas, naturales y sin pasar por cámaras ni manipulaciones. Del corazón de la cueva al corazón de tu cocina o punto de venta.
